SECO DE POLLO O DE CARNE

Ingredientes

  1. 100 gr (3 1/2 oz) de pechuga de pollo sin piel (puede ser carne de res)
  2. 1 cebolla chica, finamente picada
  3. 1 cucharada de ají amarillo, molido
  4. 1 cucharadita de ajo molido
  5. 1 cucharada de culantro molido
  6. 1/2 zanahoria, pelada y cortada en rodajas
  7. 1/2 taza de arvejas frescas
  8. 1/4 de unidad de pimiento rojo, picado
  9. Pimienta
  10. Comino
  11. Sal

SECO DE POLLO O DE CARNE

Dificultad

Tiempo Porcion

SECO DE POLLO O DE CARNE

Preparacion

SECO DE POLLO O DE CARNE

Datos de la Preparacion